【书生】合肥十三香小龙虾制作步骤,合肥十三香小龙虾培训
,
口味:家常味
工艺:烧
主料:,龙虾,1000克,十三香10克
辅料:,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,糖适量
十三香小龙虾详细制作步骤:
1、把虾清洗干净。
2、锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3、倒入龙虾炒一炒,入料酒再炒。
4、把虾炒到发红了。
5、准备好十三香。
6、然后倒入开水,放盐、十三香、糖,盖上盖子中火烧。
7、烧到锅中还有小量汤汁时,放入胡椒粉拌匀出锅。
十三香小龙虾营养价值:
龙虾(Lobster)是海洋中 的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量最多,夏秋季,...,龙虾的营养价值