产品库

产品名称：香辣风味底料 厂名：河南一品香精香料有限公司 厂址：河南新乡平原示范区 配料表：辣椒酱、白砂糖、果葡糖浆、酿造酱油、水、食用盐、牛肉粉调味料、味精、香辛料、乙酰化双淀粉己二酸酯、植物油、芝麻、辣椒红、黄原胶、柠檬酸 储藏方法：常温避光保存，开封后须冷藏并尽快食用 保质期：365 包装方式: 包装调味料 产地: 河南新乡 系列: 香辣风味底料 1、鸡翅洗干净，用冷水浸泡出血水后洗干净控水，在表面划两刀。 2、放入碗里加生抽，老抽，黑胡椒粉，白糖抓匀腌制之前3-5小时。 3、干辣椒切段，葱切花，大蒜和生姜剁成蓉。 4、锅中油烧热下腌制好的鸡翅小火炸几分钟至熟透后捞出，开大火待油温升高后再倒入鸡翅复炸，使表面酥脆。 5、捞出控油备用。 6、锅中留底油，下葱姜蒜，干辣椒小火煸炒出香味。 7、倒入鸡翅转大火翻炒均匀。 8、调入适量鸡精，少许白糖炒匀即可出锅。 9、盛出装盘即可。