津维康(天津)餐饮管理有限公司带您一起了解宝坻事业食堂承包经营方式的信息,单位食堂承包的目的是为企业节省成本、增加收入;减轻企业负担,促进社会公益事业发展。在实际操作中,由于各单位食堂承包的范围不一致,所以出现了一些题。食堂承包的内容有一、饭菜质量;二、卫生管理;三、经营场所的布局规划;四、经济效益和社会效益。承包单位应按照有关标准进行设计,并向市场提供符合国际惯例的饭菜。餐饮服务和食品供应的经营管理由市场化运作,实行市场化管理。第三章经营方式。单位食堂的经营方式为一是自愿、自愿、合法。二是按照有关规定,采取合同制形式。三是实行统一招标。第四章生产。单位食堂承包给企业,由该企业负责生产。生产企业负责生产,企业负责销售。第五章经营方式。
食堂承包人与经营者签订食堂的经营管理合同,具备下列条件有固定的场所;有符合规范要求的卫生标准;有符合法律法规和政府相关文件精神。经营者不得以任何理由拒绝承包或转让食堂经营权。承包者应当按照合同约定履行好职责。对于经营者提出的违约责任,承包者认真负责地履行。对于违约责任,承包者按照有关规定及时纠正,并在规定期限内向食堂交清违约金。单位食堂承包给个体户、私营业主或个人,由该单位与其签订食堂合同。第六章管理。单位食堂承包给私营业主或个人,由该私营业主或者个人向市场化运作的市场化运作的社会中介组织租赁。第七章卫生。单位食堂承包给私营业主或者个人,由该私营业主或者个人向市场化运作的社会中介组织租赁。第八章卫生管理。单位食堂承包给个体户、私营业主或者个人,由该私营业主或者其他组织与其签订合同。第九章卫生检查。单位食堂承包给企事业单位后,应当建立健全内部卫生制度。
宝坻事业食堂承包经营方式,单位食堂的经营管理权限由企事业单位自行确定,并按照市、区有关规定执行。对于餐饮服务和食品供应企业,要严格依据法律法规的有关规定,履行经营许可证的有效期。市政府法制办有关人士表示,餐饮服务和食品供应企业的经营管理权限由企事业单位自行确定,不得擅自变更。同时,要加大对餐饮服务和食品供应企业监督检查力度。对不按规定办理卫生许可证、工商营业执照、税务登记等手续的,一经发现将严格依法处罚。餐饮服务单位承包经营后,向所在区、县级市食品安全协调委员会报告,并按照规定进行资质审查。第十条餐饮服务单位承包经营的食品是符合卫生要求和标准,符合有关卫生标准和规范。承包人应严格按照有关食品安全管理法律、法规的要求从事经营活动。
大学校园食堂承包多少钱,单位食堂承包的内容主要包括食堂经营管理人员、餐饮服务人员、炊事人员和保洁工具等,并按照规定实行劳动合同制度;餐饮服务人员持有健康证明;经营场所应当设置卫生设施。对于不符合条件的,由市物价局责令限期整改。整改期满后仍不能达标的,可以申请重新审批。单位食堂承包期限届满后,经营者按照有关规定办理续聘手续。单位食堂承包期满后,经营者与其他用人单位签订劳动合同,并办理续聘手续。单位食堂承包期满后,由用人部门按照有关规定办理退休手续。单位食堂承包期满后的经营者,不得再次转让、出租或变相转让;不得将原属于企业所有的食品和原材料出售给其他用人部门。