厦门市壹信合供应链有限公司关于前置仓水产品电商仓配的介绍,近年来,由于生鲜电商的爆发式增长,带领生鲜农产品产业链快速发展,形成了一条由上游农产品生产、中游渠道流通、下游零售端销售构成的产业链。围绕该产业链,主要有以下两种商业模式 种是以生鲜电商、O2O平台等为核心企业,进行原产地直采,通过预冷、包装、冷库中转等冷链运输直达消费端的商业模式;第二种是以原产地采摘、预冷之后,冷链运输至批发市场,再经过超市等零售商实现自提货或冷链宅配送达消费端的商业模式。无论是以上哪种商业模式,都是围绕采购、仓储、配送,开展预冷、冷库中转、冷链运输及配送服务流程的,如图1所示。冷链物流作为产业链中的一员,起着承上启下的关键性作用,为生鲜农产品安全、可靠流通提供保障。
不同的受对象对生鲜产业模式的划分略有不同。在孙鹏看来,产业经历了从B2C到O2O模式,再到现在的线上线下一体化模式。而一位行业观察家告诉记者,有三个类型的模式,分别是到店(仓)自提、前置仓到家以及到店和到家结合。简单来说,呆萝卜等属于自提模式,叮咚买菜等属于前置仓到家,而盒马、7Fresh属于到店和到家结合。除此之外,有一些企业还引入了社区拼团的模式。曾经,在所有模式中,前置仓是被行业人士看好的模式。
前置仓水产品电商仓配,团长是社区团购全链路的核心环节之一,是连接平台方和社区消费者的中间纽带。其作用相当于运营/分销节点和终端提货点、团长一般为小区熟人,其职能主要包括拉新、推荐、售后等工作,这一方面解决了电商模式的缺乏线下门店导致的引流难题,更重要的是团长的主动推荐对消费者决策影响重大,是保证平台销售额稳定的关键。为此,社区团购平台一般要支付10%的销售提成,以对小区团长进行利益绑定冷链物流全过程绿色化冷链物流全过程绿色化是指在运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等物流活动中,利用的技术和方法,在实现全程冷链的目标下,降低物流对环境的影响,减少资源的消耗,合理处理废弃物等。例如使用第三方物流、冷链集装箱、移动式冷库、循环保温箱等都是冷链物流绿色化的开端。冷链物流绿色化还需要对冷链耗材严加管控,对冷链包装与回收再利用技术改革创新,对冷链配送技术逐步探索。(下转P7)源储备,具有较强的抗风险能力,有机会打造品牌孵化平台,为众多的行业新进入者和转型中的OEM企业提供支撑,推动行业品牌建设。
社区生鲜电商的新模式前置仓“性价比+到家服务”、社区团购“低价+社交”,从生鲜电商模式发展来看,截至目前主要出现了五种模式,包括传统垂直电商、传统平台电商、店仓一体(含超市到家)、前置仓、社区团购等。美菜网、美团快驴是同样的业务模式,直接采购生鲜卖给中小B端商户。美菜网作为行业典型案例,企业估值一度高达70亿美元,获得众多明星资本的青睐,但盈利模式迟迟没有跑通。但自从生鲜行业整体下行之后美菜网再也没有发出什么新的声音,但整个公司还在正常的运作,最近传来的裁员消息年,现在和未来如何,不详。蔬东坡ERP、观麦ERP等ERP企业则携数以万计中小型配送公司的威势,过的还不错。根据今年艾瑞咨询的报告,年和年,蔬东坡在行业均,市场份额分别达7%和8%。根据蔬东坡企业网站数据,其年服务户数量突破一万家!
冻肉电商仓配发货一体化服务,今年3月,商务部等九部门联合印发《关于推动农村电商高质量发展的实施意见》,其中不仅提出对具备条件的农村商业网点进行数字化改造,打造多种消费场景,开展网订店取、生鲜直送等服务,而且鼓励将农村电商服务站点升级为供应链中转仓、直播电商场所、前置仓等,充分盘活现有设施设备,助力当地特色农产品上行;并且明确提出支持发展“电商+产地仓+寄递物流”,形成集货、加工、配送、网销等统一供应链条,提高农产品上行效率。在地方层面,各省市也发布了一系列措施促进线上线下消费加速融合,推动生鲜电商的规范健康发展。例如,4月23日北京市商务局发布关于申报年北京市支持加强生活必需品流通保供体系建设项目的通知,将增强生活必需品流通网络保供能力,完善生活必需品生产流通、连锁商超、生鲜电商等企业生产加工、仓储设施、配送中心和末端节点的配套设施设备建设,促进“净菜”发展,提升仓储物流、加工分拨、分拣包装、城市配送等能力。并且将支持建立前置仓,鼓励利用连锁超市门店、便利店、社区菜店等资源,提供“最后一公里”配送服务等。此外,还将支持生鲜电商等企业开展信息化建设和改造,提升数字化监测能力。